Erfolgsstory Kaffee im Hause Wedl
Was mit einer Kolonialwarenhandlung und dem Kaffeeverkauf in Hall/Tirol begann, entwickelte sich zu einer Leidenschaft für Kaffee, die über Generationen vererbt wurde. Unser Kurzfilm gewährt einen Einblick für die Faszination zum schwarzen Gold.
Die hauseigene Rösterei in Mils hat sich auf die Herstellung von Kaffeespezialröstungen in kleineren Mengen spezialisiert. Die Hauptproduktion übernimmt Procaffè, eine 100%ige Tochter des Familienunternehmens Wedl, in Belluno. Die Röstmeister von Procaffè kreieren nach streng geheimen Rezepten die nach italienischer Tradition hergestellten Kaffeelinien Testa Rossa caffè und Bristot caffè. Auch die in Österreich weniger bekannten, aber nicht weniger hochwertigen Linien Deorsola und Breda sowie der erlesene Vescovi Caffè gehören zu den Kaffeemarken des Hauses. Neben den italienischen Marken produziert Procaffè auch die traditionsreichen österreichischen Kaffeelinien Wedl Kaffee und Walzer Traum.